辣萝卜丝小咸菜的家常做法 辣萝卜丝小咸菜怎么做好吃

““今天给大伙推荐的这款小咸菜，虽然做法简单，口味却好，做好的小咸菜甜中带辣，脆嫩鲜香。假如有空闲的话可以给家人做上一些。””

食材明细

主料

青萝卜:

拌工艺数天耗时简单困难程度

辣萝卜丝小咸菜的制作方法步骤

1青萝卜洗净2用擦子擦成丝。3太阳下晾晒1-2天4这是晾晒了两天后，八九分干就能了。5晾好的萝卜丝干冲去浮土，倒入热水浸泡几分钟。6浸泡萝卜丝的时候筹备调料：白糖、辣椒粉、食盐、五香粉7浸泡好的萝卜丝挤出水分放入容器中。（不要挤得太干）8依次加入五香粉、食盐、白糖、辣椒粉等调料9加入调料后拌匀。盖上密封盖子，腌渍几个小时就能吃。10随吃随取，吃的时候加入少许香油拌匀，甜辣口，有的像韩国小菜的口味。